Envie d'un disque végétarien ? Les députés soutiennent l'interdiction des hamburgers pour les plantes

La commission de l'agriculture de l'UE a voté en faveur de la suppression des références végétales aux noms associés à la viande.

La nourriture végétalienne et végétarienne est une tendance à la hausse en Europe, mais maintenant, si la commission de l'agriculture du Parlement européen parvient à ses fins, le mot végétarien devra peut-être disparaître de certains des produits les plus populaires du secteur.

Le comité a décidé que les noms de produits d'origine animale pour les aliments à base de plantes sont trompeurs pour les consommateurs.

Ses membres ont voté en faveur de la suppression des préfixes tels que « végétarien » lorsque le produit est traditionnellement associé à la viande, de sorte qu'un hamburger végétarien ou un steak végétarien devrait être appelé quelque chose de non-viandé - une suggestion était un « disque » végétarien. Le lait de soja pourrait devenir une « boisson au soja ».

Les critiques soupçonnent une pression du lobby de la viande, mais Éric Andrieu, membre de la Commission, a nié que ce soit le cas.

"Le lobby de la viande n'est pas impliqué dans cette affaire. Il y a eu un débat au Parlement et plus de 80 % (de la commission) ont approuvé la proposition. Il s'agit d'une question de bon sens pour les consommateurs. Nous devons utiliser le mot steak pour désigner un vrai steak. ".

Le Parlement européen devrait approuver la proposition avant qu'elle puisse être adoptée sous forme législative.

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